關于ISO22000認證的意義
發布時間:2020-08-18 瀏覽次數:133
2020年8月18日,越來越多的食品行業進行ISO22000認證,那么ISO22000認證有什么好處呢,企業為什么進行ISO22000認證,ISO22000認證的意義在哪,下面咱們一起來了解一下。
一. 關于ISO22000認證的意義如下:
1、在商務伙伴中有組織的以及導向明確的溝通;
2、資源優化(內部地,沿食品供應鏈);
3、更好地進行策劃,減少事后驗證;
4、更為有效和動態的食品安全危害控制;
5、所有的控制措施是基于危害分析;
6、預先要求的系統管理;
7、由于它關注最終結果而使其具有廣泛的適用性;
8、為決策提供有效依據;
9、通過減少重復的體系審核來節約資源。
二. ISO22000認證的好處:
其次,我們來了解一下ISO22000的作用:通過對整個食品生產中各環節的事前危害分析和關鍵點的防控,形成一個預防控制體系,能最大程度地擴展食品的可追溯性,并確定整個鏈條的薄弱環節,改變了傳統的食品安全控制流程的結果控制和事后控制的弊端,取得ISO22000認證是企業提供食品安全承諾的重要標志。
適用行業:專用于食品供應鏈內的食品安全管理體系,包括飼料加工、初級產品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業。另外,與食品生產緊密關聯的其它組織也可以采用該標準,如食品設備的生產、食品包裝材料的生產、食品清潔劑的生產、食品添加劑的生產和其它食品配料的生產等。
三. 那么,ISO22000認證的重要性是什么呢?
近幾年,從小學到大學,不少學校食堂都出現過集體中毒的事故,食品安全是所有人都關注的問題。對食品生產及餐廳等商業性的組織來說,讓客戶放心是樹立品牌形象的基礎,通過ISO22000認證,能很好地證明企業有能力確認和控制食品安全危害,因為ISO22000是國際公認的的食品安全標準,比通常意義上的ISO9001更有適用性和針對性。
另外,ISO22000的要求遠高于國家標準,也是企業根據自身能力自助選擇的體系認證,做ISO22000可表明企業負責任的態度,也表明了企業對自身管理、產品、品質方面的高要求。
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