證服務(wù).jpg)
有機(jī)餐飲進(jìn)行認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有什么意義
發(fā)布時間：2020-08-22 瀏覽次數(shù)：149
2020年8月22號，小編今天告訴你們有機(jī)餐飲進(jìn)行認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有什么意義：
有機(jī)餐飲的定義：
有機(jī)餐飲是相對有機(jī)食品而言的。有機(jī)食品是指在完全自然的生態(tài)環(huán)境下自然生長及種植、養(yǎng)殖的食品。土地、水源被嚴(yán)格監(jiān)測，生產(chǎn)過程被嚴(yán)格監(jiān)控，完全不含花肥、農(nóng)藥、生長激素并不采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。有機(jī)食品是指按照這種方式生產(chǎn)和加工的，產(chǎn)品符合國際或國.家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn);并通過國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，包括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
在這個食不厭精，膾不厭細(xì)的時代，消費(fèi)者對于食品餐飲的要求越來越高，天然綠色健康有機(jī)成為新的熱潮，在越發(fā)合理全面的餐飲理念的推廣過程中，有機(jī)餐飲也逐漸進(jìn)入了消費(fèi)者視線。中國吃網(wǎng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)每個城市都會有那么一些專攻有機(jī)食品的餐飲店，這些餐廳將有機(jī)餐飲的概念逐漸擴(kuò)散到消費(fèi)者的意識里，有機(jī)餐飲正在迅速發(fā)展，可想而知這也是餐飲業(yè)未來的發(fā)展趨勢之一。
有機(jī)食品的主要特點(diǎn)來自于生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系.有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工，不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì)，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此，有機(jī)食品是一類真正來自于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品。
而針對有機(jī)食品的餐飲業(yè)隨之而被稱謂有機(jī)餐飲。樹立全新的健康餐飲理念，推進(jìn)科學(xué)合理的健康型膳食已經(jīng)成為當(dāng)前餐飲業(yè)的未來發(fā)展趨勢。有機(jī)產(chǎn)品不但安全，還有更豐實(shí)的.營養(yǎng)及的口感。如今國際上有機(jī)食品在歐美已很普遍，深受中高層消費(fèi)者歡迎，相應(yīng)的有機(jī)餐飲也已出現(xiàn)，尤其是在中國臺灣，有機(jī)餐廳更是風(fēng)靡一時。
本公司專業(yè)辦理有機(jī)餐飲認(rèn)證證書，費(fèi)用低，流程快，權(quán)威認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站可查詢。
查詢電話：18658104950鐘老師
